Caça

Qualidade e segurança na Carne de Caça

Todos os produtos de caça que comercializamos provêm de animais em estado selvagem que sofrem um rigoroso processo de controle de qualidade.

O processo inclui:

  • Triagem por médicos veterinários após a caçada
  • Transporte em camiões frigoríficos
  • Análises físico-químicas
  • Desmancha e congelação certificada 

Só após a confirmação do bom estado sanitário da peça ela é desmanchada e congelada para consumo humano.

Para mais informações visite a nossa página: 

Especialistas Carne de Caça