Pombo Torcaz s/Pluma 300/500
Pombo de caça, apreciado pela carne escura, sabor intenso e textura firme. Um produto associado à cozinha tradicional e a receitas cuidadas, onde a profundidade do sabor é essencial.
Wild pigeon game meat, valued for its dark meat, intense flavour and firm texture. Commonly used in traditional and refined recipes.