Lombo de javali com osso, um corte de presença forte e sabor profundo, pensado para assados de forno que respeitam o tempo e a matéria-prima. O osso acrescenta intensidade e riqueza aromática à carne de caça.
Bone-in wild boar loin, a bold and expressive cut ideal for oven roasting. The bone enhances flavour and brings depth and aroma to game meat preparations.
